Il viaggio de “i cibi raccontano…” che coinvolgerà nei prossimi mesi molti degli chef stellati di tutta Italia, e che…
Categoria: EVENTI
A Bilbao i migliori 50 chef al mondo e su tutti, per la seconda volta, c’è Massimo Bottura
Esattamente due anni fa, era il giugno del 2016, Massimo Bottura veniva premiato dal The World’s 50 Best Restaurants il miglior chef…
Cibo, piatti e chef stellati alla 16esima edizione di “Festa a Vico” sulla penisola sorrentina
Giunto alla sedicesima edizione, l’evento enogastronomico Festa a Vico avrà luogo da domenica 3 a martedì 5 giugno e come di consueto…
Con Slow Food, l’Onaf e l’Ais è nato “i cibi raccontano” un viaggio di grandichef.com
In quella parte della Campania, il sannio/beneventano, dove il legame tra l’uomo e la natura offre ancora molti modelli virtuosi,…
Carlo Petrini ovvero se il futuro del cibo è nelle mani dei contadini o delle multinazionali
Se il futuro del cibo, anche per l’alta enogastronomia, è nelle mani dei contadini o, invece, delle multinazionali è un…
Da Modena a Carrara, questa volta per Massimo Bottura la laurea ad honorem è in Belle Arti
Un artista di nome Maurizio Cattelan, uno chef di nome Massimo Bottura, un’Accademia di belle arti a Carrara, città famosa…
grandichef.com al Vinitaly 2018: il patrimonio della tradizione italiana
Alla 52esima edizione del Vinitaly in programma dal 15 al 18 aprile 2018 c’è anche “grandichef.com”. Puntiamo gli obiettivi su una…
Il 2018 è l’anno nazionale del cibo italiano nel mondo, un’occasione da non perdere
Per il progetto che grandichef.com ha davanti nel corso dei prossimi mesi l’iniziativa dei Ministeri delle politiche agricole, alimentari e…
Il Natale di Alfonso Iaccarino, tra piatti, pastori e ricordi
Ha creato uno stile, una nuova strada per la enogastronomia italiana in un momento nel quale l’enogastronomia italiana poteva scomparire…
Stefano Marzetti e Alfonso Crisci, una cena a quattro mani sul tetto di Roma
Al settimo piano di un prestigioso hotel di Roma, lo Splendide Royal, c’è un ristorante che mette tutti d’accordo attorno…
