La cucina dei fratelli Fischetti, Oasi di antichi sapori
La famiglia Fischetti a Vallesaccarda, in provincia di Avellino, è una delle storie italiane più belle in tema di alta enogastronomia. Il loro luogo è l'Oasis Sapori Antichi e la...
Sal De Riso, i sapori dolci e salati della costiera
Le telecamere di "grandichef.com" sono andate a Tramonti, ridente località della costa d'Amalfi dove uno dei più apprezzati maestri pasticceri italiani riesce ad arrivare in tutto il mondo con le...
Raffaele Vitale e la sua “Casa del nonno 13”
Davanti alla telecamera ha il piglio di chi vuole andare oltre la superficie, oltre le cose più evidenti, persino oltre i propri convincimenti. È un viaggio sulle cose che accadono,...